Turtite de ton

Sunt extrem de usor si rapid de facut, si surprinzator de gustoase. De mult nu mai facusem ceva atat de simplu si de gustos. Si m-a facut sa imi amintesc cat de mult imi place tonul la conserva. Ca la orice ingredient, calitatea conteaza, asa ca nu e bine sa te zgarcesti cand cumperi o conserva cu ton!

Ingrediente turtite de ton:

  • 320 g ton in suc propriu
  • 75 g pesmet
  • un ou
  • 2 linguri maioneza
  • o ceapa verde
  • o lingura marar tocat fin (optional)
  • ulei pentru fript
  • sare si piper negru

Ceapa verde se taie rondele fine. Se scurge lichidul din conserva si se amesteca cu pesmetul, ceapa verde, oul, maioneza, mararul daca se foloseste  si cu sare si piper. Se formeaza 4 turtite groase de 2 cm.

Se incing 1-2 linguri de ulei si se prajesc turtitele 4-5 minute pe fiecare parte. Asta este tot. Eu am zis ca e simplu si rapid! Pofta buna!

Anunțuri