Pui „rulat”

dieta cu fructe

   O improvizatie! Si nu una complicata. Pieptul de pui se taie pe jumatate, sa arate ca o carte deschisa. Se bate usor, sa se mai aplatizeze, dar sa nu se rupa. Se condimenteaza dupa gust, si se umple cu un carnat fript sic ascaval. Se ruelaza cu grija,. si se aseaza intr-un vad termorezistent, uns cu putin ulei. Asezati pieptul de pui cu deschizatura in jos. Se baga la cuptor cam 40 de minute, pana este patruns bine si rumen.
Garnitura: ciuperci sotate in unt si salata.

Anunțuri