Inghetata cu prune

Stiu ca vara s-a terminat si timpul de afara numai la inghetata nu imbie, dar eu cred ca mai este inca timp pentru unul din deserturile mele preferate. Si dupa cum poti deduce din nume, este o inghetata de toamna😀. Retea este simpla, baza inghetatei am mai folosit-o si la inghetata de fructe de padure. Iata cum decurge.

Ingrediente:

Se prepara baza pentru inghetata si se tine la frigider. Prunele se spala, li se scot samburii si se taie in bucati mici. Se combina prunele cu zaharul, se zdrobesc usor cu un zdrobitor pentru cartofii pentru piure si se tin la frigider 1-2 ore. Se scurge zeama prunelor in baza de inghetata si ce ramane se face un piure grosier care se baga iar la frigider.

Baza inghetatei se pune in masina de inghetata. Dupa ce e gata, se adauga in timp ce masina de inghetata merge, si piureul de prune si se mai lasa 3-4 minute. Se scoate din masina de inghetata, se pune intr-o caserola si se mai lasa la frigider, eventual amestecand din ora in ora, de 2-4 ori. Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s