Aperitive cu somon fume

Somonul fume este unul dintre alimentele mele preferate! Daca ar fi ceva mai ieftin ar fi alimentul perfect – sanatos, gustos, versatil! Aperitivele astea sunt absolut bestiale, se prepara rapid, si impresioneaza cu siguranta. Merg la orice moment al zilei, dar si la o masa festiva!

Ingrediente:

  • 100 g somon fume
  • 4 felii de paine de secara (se pot folosii si felii de paine prajita, eu am folosit ambele variante – se vede si in poze)
  • felii subtiri de castravete
  • felii subtiri de rosii
  • felii subtiri de ardei gras rosu
  • o lingurita plina pasta de hrean
  • o lingura de smantana grasa
  • o lingurita mustar de buna calitate
  • sare si piper macinat

Intai se face sosul. Se amesteca smantana cu pasta de hrean, mustarul, sarea si piperul macinat. Se pune cate putin sos pe feliile de paine. Se pun feliile de castraveti. Pe fiecare felie de castravete se pune cate o picatura mai mare de sos si apoi fasii de somon fume. Peste somon se pun rosiile si ardeii. Si gata! In 10 minute aveti un aperitiv foarte gustos! Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s