Dovlecei umpluti

dieta cu fructe

   Nu este reteta clasica dar nu am gasit alta denumire! Am folosit dovlecei de tara, mai batrani, si ar fii fost indicat sa ii curat de coaja, pentru ca este tare, si nu poate fii mancata. Dar se pierdea aspectul estetic😀

Ingrediente:

  • 4 dovlecei sau un dovlecel mare
  • resturi de friptura (eu am folosit bucatele de carnati)
  • 2 rosii
  • 2 oua
  • 1 ardei gras
  • branza
  • frunze de busuioc dupa gust
  • sare si piper

   Dovleceii se taie in doua, pe lungime, si cu o lingura se scobesc de samburii, cu atentie sa nu ii rupem. Carnea sau carnatii se maruntesc bine de tot si se amesteca cu ouale, rosii decojite si maruntite, ardeiul tocat marunt si busuiocul si el tocat marunt, se rade in compozitie si branza (dupa gust), apoi se sareaza si se pipereaza. Se pun dovleceii umpluti intr-un vas termorezistent uns cu ceva ulei, si se baga 45 de min la cuptorul incins bine. Rezultatul este mai jos si este delicios!

4 gânduri despre &8222;Dovlecei umpluti&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s